getestet: Romantik Berg- und Jagdhotel "Gabelbach" bei Ilmenau
Reporter: Navina Bauer Henryk Balkow
Test am: 20. September 2009
Das Romantik Berg- und Jagdhotel (****Superior) befindet sich zwischen Ilmenau und Stützerbach in der Nähe des Rennsteigs und des Goethehäuschens „Gabelbach“. Beinahe auf dem Kickelhahn liegt es oben an mehreren Wanderwegen wie dem Oberen Berggrabenweg mit Goethes Spuren und dem Dreiherrnstein. Die Jahreszeiten verleihen hier der Umgebung schöne Farben und wechselnde Panoramen. Die Natur hier wirkt sehr unberührt und es gibt reichlich Ausflugsziele für kürzere und längere Touren zu Fuß oder mit dem Rad. Johann Wolfgang Goethe schrieb hier inspiriert von den Panoramas "Über allen Wipfeln ist Ruh'..." Das Hotel liegt sehr idyllisch und ruhig mitten im Wald. Die Anfahrt über Ilmenau ist dank Autobahn und Zugverbindung aus Erfurt relativ entspannt. Das Hotel und die Zimmer erinnern an einen englisch geprägten Landhaus-Stil, sind aber hier und da gepaart mit einheimischen und Standard-Hotel-Elementen.
Das Hotel- und Ausflugs-Restaurant „La Chemineé“ gehört nach eigenen Angaben zu den besten in Thüringen und hat für stattliche Preise besondere Gourmet-Genüsse auf der Karte. Internationale und regionale Küche ist gekonnt miteinander verschmolzen, was die etwas höheren Preise erklärt. Klassische und erschwingliche Vitalkost für Hungrige nach einer langen Fahrradtour ist dagegen nur schwer zu finden. Im „Gabelbach“ kann man sich dafür eben richtig mit einer Gaumenfreude belohnen, wenn das Kleingeld locker sitzt. Von der Halbpension waren allerdings nicht alle von uns befragten Hotelgäste begeistert und beklagten am Tag unseres Tests mangelnde Frische beim Fleisch- und Obstsalat.
Das Romantik Berg- und Jagdhotel „Gabelbach“ befindet sich im wahrsten Sinne des Wortes in der günstigen Situation, von natürlichen Aktivangeboten umgeben zu sein. Die vielen Wanderwege und Ausflugsziele in alle Himmelsrichtungen und Strecken unterschiedlichster Längen und Anspruchsgrade ermöglichen eine aktive und gesunde Freizeitgestaltung. Im Winter locken zudem einige Loipen rund um die nahe gelegenen Ortschaften Stützerbach und Neustadt.
Radfahren ist eher für geübte Pedalritter mit Mountainbike zu empfehlen, denn die Anstiege sind sehr steil und die Wege sehr wild. Direkt vor dem Haus gibt es einen eigenen Vitalpark. Das klingt spektakulär, ist aber im Prinzip ein Trimm-Dich-Pfad mit simplen Übungen, die auf Schildern gezeigt werden. Der Vitalweg führt mitten durch den schönen Park vor dem Hotel, der bei Sonnenschein auch zum Verweilen in der Liege einlädt. Das Hotel bietet auf Anfrage und Buchung geführte Wanderungen und professionelle Nordic Walking-Touren in Kooperation mit einem nahe gelegenen Sportgeschäft. Aktuelle und gut aufbereitete Aushänge informieren über facettenreiche Freizeitangebote, vom Städte- und Museumsbesuch bis hin zu geführten Themenwanderungen. Leider bietet das Hotel keinen eigenen Verleih von Rädern, Nordic Walking-Stöcken oder Skiern. Wer sich am Sonntag kurzerhand entschließt, aktiv zu werden, muss sich mit einer Wanderung begnügen. Außerdem hat das Hotel einen eigenen Fitnessraum, allerdings ohne fachkundige Betreuung. Im 8x12m großen Swimmingpool können aktive Gäste zudem ein paar (kurze) Bahnen ziehen. Direkt am Haus gibt es einen eigenen Tennisplatz, im Haus eine Bowlingbahn.
Auf Bestellung können Gäste im Romantik Berg- und Jagdhotel Gabelbach nach einem aktiven Tag in der Natur Thüringer Wohlfühlmassagen genießen. Eine Saunalandschaft mit Whirlpool und ein Solarium laden zum Relaxen ein. Die Landhauszimmer selbst sind zudem sehr entspannend. Im kulinarischen Kalender des Hauses finden Genießer in jedem Monat einen delikaten Themenschmaus im ausgezeichneten Restaurant des Hauses.
Das Personal an der Rezeption war beim Test sehr freundlich und zuvorkommend. Nicht alle Rezeptionisten konnten jedoch gut und begeisternd über Aktiv- und Ausflugsmöglichkeiten in der Region Auskunft erteilen.
Die Hotelgäste waren bis auf die Frische des Buffets mit dem Haus sehr zufrieden. Der etwas ältere Landhausstil ist nicht Jedermanns Sache, für viele aber eine entspannende Abwechslung. Einige Hotelgäste sind wiederholt auf den Kickelhahn gekommen, weil es ihnen dort so gut gefiel. Mit den Wellnessangeboten waren die Gäste zufrieden. Das Hotel ist eher weniger für Familien geeignet: das Zielpublikum sind offensichtlich Gäste ab Mitte 40, die sich hier in der Natur erholen wollen und die romantische Stimmung genießen. Diese Erwartungshaltung konnte das Haus bei den von uns befragten Gästen erfüllen.
Autor: Henryk Balkow
Fotos: aktivwellness.de
Diese Artikel könnten Sie auch interessieren:
